开云(中国)Kaiyun·官方网站上海人请回答：市花白玉兰到底啥味道？全市闻香点正在投票最新计划公布：将建市级主题文化公园

　　kaiyun网站为了突破高冷人设，园林专家为白玉兰设计了一场“逆袭”并付诸行动，嗅觉是一个突破点。

　　南京路步行街世纪广场上设置了闻香点，精挑细选的6款“白玉兰香”由路过的市民游客投票。

　　“为什么很多人不知道白玉兰什么味道？因为它是比较高大的乔木，花香也是淡雅的那种。

　　中国科学院上海有机化学研究所研究团队透露，经科学采样及分析，发现白玉兰香味共囊括月桂烯、单萜类化合物等40余种成分，呈现淡淡的草木馨香，其中还有杀菌成分。

　　陈豪认为，搞清楚白玉兰香味是一件非常有意义的事情：“只有人们充分了解白玉兰，才可能建立起情感链接和价值认同，而嗅觉记忆是直接且持久的。今后，可以把白玉兰的香味结合到香氛、香皂、沐浴露等各种生活用品中，让更多人喜爱白玉兰。

　　严敏介绍，要靠上海现有种植的白玉兰实现白玉兰香料香精的规模化生产，仍不实际，要靠工业香料香精来模仿。目前国内规模较大的相关企业，其香料香精储备量一般在上千种的水平，在无法彻底掌握精准配方的前提下，要耐得住寂寞，反复试验，直到找到十分接近白玉兰原香的香型，运气不好的话，即使试遍上千种原料也配不出理想的结果。

　　“1”是指启动上海市白玉兰文化公园建设，“20”是指新建、改建以白玉兰为主的玉兰属植物特色园20座，“30”是指新增白玉兰特色道路30条，“100”是指新增白玉兰栽植及观赏点位100个。“其实，市花在上海种得不少，只是缺乏存在感。

　　要移到公园的出入口附近或主景观区，全市重点区域路段、“一江一河”沿岸、五个新城。

　　“网红”地标，也要优先考虑种植白玉兰等玉兰属植物。确定要新种的，优先选择小规格的白玉兰苗木，并控制栽植密度，还要选择地势高、排水条件好、土壤酸碱度适合的区域，给白玉兰留好适宜的生长环境。

　　增加白玉兰的存在感，根本用意在于增进市民与市花的接触、交流，进而建立情感纽带，对市花产生由衷的认同和喜爱。没有群众基础的白玉兰，就没了灵魂。然而，作为较为高大的乔木，白玉兰极难盆栽化，市民家的窗阳台可谓白玉兰的“荒漠”。

　　此前，上海市园林科学规划研究院在望春玉兰的原产地、白玉兰种苗主产地河南南召建立了玉兰试验基地和资源圃，科研团队还建立了玉兰新品种选育体系，相继选育出新品种千纸飞鹤、红玉映天、玉玲珑、玉翡翠。